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<\/p>\n Bancamos o chef de cozinha, e deu certo! Recebemos do Cheftime<\/a> um kit com ingredientes e a receita do prato “Frango ao Molho Bals\u00e2mico com Couscous Marroquino e Castanha”. Para quem n\u00e3o conhece, o Cheftime \u00e9 um clube no qual associados recebem um ou mais kits de refei\u00e7\u00f5es assinadas por chefs renomados para fazer em casa. Os ingredientes v\u00eam na medida certa, para n\u00e3o haver erros ou desperd\u00edcio.<\/p>\n Com a gente, tudo correu na mais perfeita ordem. Organizamos sobre a mesa cada por\u00e7\u00e3o de ingredientes, para facilitar o preparo, e seguimos o passo a passo. O kit recebido tinha indica\u00e7\u00e3o de baixa dificuldade, com tempo total, entre preparo e cozimento, de apenas 35 minutos. Levamos um pouquinho mais de tempo – pois lemos e relemos a receita algumas vezes, para n\u00e3o haver erro. Ah, tamb\u00e9m grelhamos os fil\u00e9s de frango por mais tempo do que o recomendado, uma vez que gostamos da carne bem assada. Quanto ao Couscous Marroquino, devo confessar: foi a primeira vez que nos aventuramos a preparar a iguaria. E o resultado foi perfeito. \u00damido na medida certa, com sabor suave, ressaltado pelas castanhas, tomate seco e pimenta biquinho – adoro!<\/p>\n No final, uma pequena mudan\u00e7a: em vez de fatiarmos os fil\u00e9s e regarmos com o molho – feito com a marinada na pr\u00f3pria frigideira na qual grelhamos o frango -, decidimos dispor em uma molheira e deixarmos os fil\u00e9s inteiri\u00e7os. Assim, cada pessoa poderia cortar e regar a gosto seu pr\u00f3prio fil\u00e9. A ansiedade era tanta, para provar a nossa arte gastron\u00f4mica, que esquecemos de reservar um pouquinho de pimenta biquinho, azeitonas e tomate seco para decorar, mas o lapso n\u00e3o comprometeu o sabor nem a apar\u00eancia. Achamos o resultado final lindo, e o mais importante: delicioso!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Quem fez o qu\u00ea?<\/strong><\/span> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bancamos o chef de cozinha, e deu certo! Recebemos do Cheftime um kit com ingredientes e a receita do prato “Frango ao Molho Bals\u00e2mico com Couscous Marroquino e Castanha”. Seguimos o passo a passo e ficou uma del\u00edcia; sucesso “de primeira”.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[12,27],"tags":[280,277,276,279,278],"class_list":["post-4340","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-espaco-gourmet","category-realidade-virtual","tag-chef","tag-cheftime","tag-cordel-de-achados","tag-gastronomia","tag-gourmet"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4340"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4356,"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4340\/revisions\/4356"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"1\"](\"http:\/\/www.cordeldeachados.com.br\/novo\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/1.png\" "\\"Frango")
<\/a><\/p>\nConfira os ingredientes<\/h3>\n
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<\/a><\/p>\nVeja a receita passo a passo<\/h3>\n
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<\/a><\/p>\nComo avaliamos o prato<\/h3>\n
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\nFrango ao Molho Bals\u00e2mico com Couscous Marroquino, Cheftime<\/a><\/span>
\nChef, Carina Orlando<\/span>
\nExecu\u00e7\u00e3o da receita e fotos, Cordel de Achados<\/a><\/span><\/p>\n